LAXAS GODELLO
CAJA 6 UNIDADES
Tras cincuenta años de experiencia en la elaboración de blancos, ampliamos nuestra gama con un Godello monovarietal.
Seleccionado de nuestra parcela “Feiro”, orientada al sur y con buena ventilación, la uva alcanza un estado óptimo de maduración marcando el inicio de vendimia, Recolectado manualmente en cajas de plástico, después de un despalillado y prensado suave, obtenemos un mosto que fermenta en depósitos de acero inoxidable con temperatura controlada. Finalizada la fermentación, mantenemos el contacto en lías hasta la trasiega y preparación para el embotellado.
BODEGAS AS LAXAS
Bodega con orígenes en 1862; a través de sucesivas generaciones han cuidado este legado y se han consolidado en el tiempo aplicando las más modernas técnicas consiguiendo alcanzar las mejores cotas de calidad en los concursos internacionales.