VERDES CASTROS
100% Godello

Caja 6 botellas

Un vino procedente de uvas criadas bajo el microclima de esta privilegiada zona gallega de producción vinícola.
Godello joven, varietal y complejo, con frescura y volumen en boca, perfecto para disfrutar de una copa o acompañar una comida.
Nuestros viñedos situados en las laderas del Sil, bajo el influjo del microclima de Valdeorras, ofrecen una uva que en la bodega sólo tenemos que cuidar y mimar para que, finalmente, Verdes Castros Godello transmita todo su esplendor.
Los mostos flor con los que se elabora este vino, obtenidos sin aplicar presión alguna sobre la vendimia, mantienen la calidad de la uva Godello seleccionada.
Tras la fermentación alcohólica, en depósito de acero inoxidable a temperatura controlada, se lleva a cabo una ligera crianza sobre lías que estructura y da complejidad el vino final.