A TRABA GODELLO

CAJA 6 BOTELLAS

100% Godello
13 %.
Elaboración del vino Vendimia manual en cajas de 18 kg, despalillado, breve maceración de la uva, prensado suave, fermentación tradicional en depósito de acero inoxidable a baja temperatura, crianza en lías y posterior afinamiento natural en depósito. Viñedo A Traba procede de varios viñedos especialmente seleccionados.
Altitud aproximada entre 500 y 600 metros.
Plantaciones en espaldera, poda Guyot.
Edad media de las viñas 35 años.